Posted on 04 July 2020
JR山手線の新駅「高輪ゲートウェイ駅」の駅前特設会場にて開催される東日本旅客鉄道株式会社の「Takanawa Gateway Fest」内に開催する、「J-WAVE NIHONMONO LOUNGE」を7月14日(火)に…
Posted on 24 June 2020
写真家・操上和美氏の特集内「敬愛 ~真剣勝負が生む、化学反応とキズナ~」企画にて、 第一線で活躍する方々とともに操上氏による写真作品が掲載されます。 ■概要 幻冬舎「GOETHE」2020年8月号
Posted on 01 May 2020
日本だけでなく、世界各国のお酒好きや美食家から注目され、世界中に多くのファンを生み出している“日本酒”。中田英寿が、そんな日本酒の新しい可能性や、これまでにない楽しみ方、世界に広げるための様々な先端技術など、”日本酒の未…
Posted on 24 April 2020
ゲーテレストラン大賞「ゲーテテイスト」企画に秋元康さん、小山薫堂さん、 幻冬舎 代表 見城徹さんとともに掲載されます。 今回は薪焼き、奇才シェフ、究極の肉、至福の心地よさ、ちょこっと遠出、 全国の名店という6つのジャンル…
Posted on 24 April 2020
日本だけでなく、世界各国のお酒好きや美食家から注目され、世界中に多くのファンを生み出している“日本酒”。中田英寿が、そんな日本酒の新しい可能性や、こでまでにない楽しみ方、世界に広げるための様々な先端技術など、”日本酒の未…
Posted on 17 April 2020
日本テレビ「ズームイン!!サタデー」内で中田が全国を旅する様子が紹介されます。 今回、鹿児島県枕崎市で鰹節づくり70年の老舗・西村浅盛商店への訪問に辻岡義堂アナウンサーが密着。 最高級鰹節が出来上がるまでのすべての工程を…
Posted on 16 April 2020
4月17日(金)、18日(土)に鹿児島読売テレビ放送されている3番組にて、中田の活動が紹介されます。 今回、中田は「世界に誇れる日本の文化」をテーマに、鹿児島県枕崎市で鰹節づくり70年の老舗・西村浅盛商店を訪問。 最高級…
Posted on 16 April 2020
今回の放送では、「世界に誇れる日本の文化」をテーマに、秋田県秋田市の酒蔵・新政酒造を訪問し、新政酒造の特徴である木桶での日本酒造りを視察している模様が紹介されます。 ※放送予定は変更の可能性があります。 ■放送概要 秋田…
Posted on 16 April 2020
テレビ金沢「花のテレ金ちゃん」内の『花金エンタ』コーナーにて、中田の活動が紹介されます。 今回、石川県の伝統工芸・伝統技法をテーマに、今夏に東京から移転する「東京近代美術館工芸館」を訪問する様子や、九谷焼作家である見附正…
Posted on 15 April 2020
日本だけでなく、世界各国のお酒好きや美食家から注目され、世界中に多くのファンを生み出している“日本酒”。 中田英寿が、そんな日本酒の新しい可能性や、これまでにない楽しみ方、世界に広げるための様々の先端技術など、”日本酒の…
Posted on 25 March 2020
2020年4月17日(金)から29日(水・祝)まで六本木ヒルズアリーナにて「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2020」を開催する予定でしたが、新型コロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、お…
Posted on 24 March 2020
4月18日(土) 19:56~20:54に放送されている日本テレビ系バラエティー番組「世界一受けたい授業」)にて 「中田英寿・特別授業 『 日本が世界に誇れる伝統文化 』 スペシャル」を放送します。 今回の放送では、中田…
Posted on 18 March 2020
この度、2020年4月1日付けで中田が立教大学の客員教授に就任することが決定いたしました。 日本全国47都道府県、自らの足で伝統工芸や産業、農業などを巡り、日本の良さを世界に発信し続けてきた中田。 その活動に共感し、中田…
Posted on 28 February 2020
河北新報オンラインニュースに中田のインタビューが掲載されました。 インタビューでは、自身が手掛けるクラフト・サケ・ウィークをはじめとし、現在の活動を語っています。 ▼URL
Posted on 04 February 2020
これまで日本全国350以上の酒蔵を訪れ、世界各国への日本酒の普及に取り組んでいる中田。 イタリア セリエA移籍から20年が経った今、「なぜ日本酒なのか?」その思いを伝える ドキュメンタリー番組です。 ■番組概要 2月6日…