小豆島の“ひし・お・で・も・て・な・す”「島宿　真里」

文化財の指定されている古民家

「真里」は懐かしいような心がときめくような、そんな旅情をかき立ててくれる宿。まったり、ゆったりとした雰囲気は、青い空に囲まれて山々が連なる小豆島の景色にぴったり溶け込んでいる。丁寧なおもてなしとのんびり快適に過ごせるこだわりの客室、地元・小豆島の特産の醤油をいかした会席……と3拍子揃った宿で、たった7室の宿ながら、昭文社が毎年発行している『温泉宿ベストセレクション西日本』のトップに何年も選ばれている。
築70年以上の古民家を改装した母屋は、文化財の指定を受けた由緒正しい建物。醤油蔵から移築された梁や、各部屋にしつらえられた樽のお風呂など、さりげないところに小豆島らしさが感じられるのも、旅人の心を和ませてくれる。
7部屋の客室はすべて内装が異なる。お部屋の名前は「ひし」「お」「で」「も」「て」「な」「す」。「ひし」の部屋は古い蔵を改装した離れで、こちらも国の文化財の指定を受けた建物。そのほかは母屋にあるお部屋だ。

「ひしお」のおもてなし

部屋の名前にある「ひしおでもてなす」のとおり、「真里」の真骨頂は小豆島の特産、醤油を使った「しょうゆ会席」。“ひしお”とは、“醤”の訓読みだ。「真里」の会席では、本来、料理の脇役であるはずの醤油が、瀬戸内の新鮮な魚貝や島の野菜に劣らず存在感を発揮。仕込み醤油と、醤油を絞る前の熟成した大豆のうまみが凝縮された“もろみ”が、料理にアクセントを添える。この料理をいただくためにリピーターになるお客さまも多い。
宿にはレンタカーとレンタサイクルも用意されている。レンタカーは、フォルクスワーゲンの「ニュービートルカブリオレ」。オープンカー仕様なので、海からのさわやかな風を満喫できる。レンタサイクルは、カナダの「ルイガノ」というスポーツ自転車。旅がさらにステキに演出できる心憎い小道具だ。
随所にこだわりが散りばめられた「真里」。歴史や伝統を感じさせる重厚感と、ファッショナブルな軽快さがうまくミックスされていて心地いい。