NIHONMONO「にほん」の「ほんもの」を巡る旅マガジン

山梨県

四方を山に囲まれた盆地(ぼんち)。
かつては甲斐国と呼ばれ、戦国時代には猛将、武田信玄が活躍。
日照時間が全極一長く、光と水の恵みを生かして作られる桃やぶどうの収穫量は日本一。

  • 慶雲館

    山梨県南巨摩郡の西山温泉にある温泉旅館。西暦705年に開湯し、世界最古の宿泊施設として「ギネス世界記録」に認定されている。日本随一の湯量、毎分1630リットルを歴史の息吹と共に楽しめる。
    山梨県南巨摩郡早川町西山温泉
    URL http://www.keiunkan.co.jp/
  • 山梨の米酒「萬屋醸造店 春鶯てん」

    南アルプスから流れる硬水を使用。蔵を代表する銘酒「春鶯てん」は、歌人 与謝野晶子がこの店を詠んだ歌から名づけられた。
    山梨県南巨摩郡富士川町青柳町1202-1
    URL http://www.shunnoten.co.jp/
  • 自然の恵みを生かす「谷櫻酒造」

    八ヶ岳の伏流水を使った「谷櫻」が有名。160年以上続く老舗酒造。
    山梨県北杜市大泉町谷戸2037 
    URL http://www.tanizakura.co.jp/
  • 富士山温泉 鐘山苑

    人気は“露天風呂 富士山”から臨む、季節の衣を纏う霊峰 富士。広大な日本庭園もある。
    富士吉田市上吉田6283
    URL http://www.kaneyamaen.com/
  • 笛吹川温泉 坐忘

    笛吹川のほとりにひっそりと佇み、自然のままの源泉掛け流し温泉を堪能できる。
    山梨県甲州市塩山三日市場2512
    URL http://www.fuefukigawaonsen.com/
  • 風のテラス KUKUNA

    全室に開放感のあるテラスが設けられ、富士山と河口湖を一望できる。
    山梨県南都留郡富士河口湖町浅川70
    URL https://kukuna.jp/
  • ヴィラ・アフガン

    スパイスたっぷりの欧風カレーを味わえる名店。県内外からファンが集う。
    山梨県北杜市大泉町西井出8240-3510
  • とんかつ 力

    「甲州鳥もつ煮」を考案し、地元の味として多くのファンに親しまれている名店。
    山梨県甲府市丸の内2丁目1-1 開柳堂土屋ビルB1
  • 中村キース・ヘリング美術館

    キース・ヘリングの作品を専門的に所蔵。力強いエネルギーを体感できる。
    山梨県北杜市小淵沢町10249-7
    URL http://www.nakamura-haring.com/
  • 山梨県立美術館

    「種をまく人」をはじめとしたミレーの作品を多数所蔵。
    山梨県甲府市貢川1-4-27
    URL http://www.art-museum.pref.yamanashi.jp/
  • 甲斐國総鎮護「武田神社」

    信虎・信玄・勝頼の武田氏三代が居住した「つつじが崎館」の跡地に創建された神社。
    山梨県甲府市古府中町2611
    URL http://www.takedajinja.or.jp/
  • 山梨大学ワイン科学研究センター

    「山梨大学ワイン科学研究センター」では、アルコールの醗酵を促す「酵母」を中心に、ワインを分析している。遺伝子を組み換えれば香りを強くしたり、酸味を抑えたり、といったいろいろな効果を持つ酵母を作ることが可能だが、ここでは自然界から酵母を探り当てている。ブドウの品種の研究では、山ブドウとソーヴィニヨンを掛け合わせた「山ソーヴィニヨン」という品種を開発するなど、地道な研究と実験がワインの発展に寄与している。
    山梨県甲府市北新1丁目13-1
    URL http://www.wine.yamanashi.ac.jp/
  • 創作和食 大豊

    郷土料理をアレンジした「塩ほうとう」や、「富士桜鱒寿司」が人気。
    山梨県南都留郡山中湖村山中865-21
    URL http://www.taihou-fuji.com/
  • 昇仙峡「影絵の森 美術館」

    藤城清治氏の作品を中心とした世界初の影絵美術館。
    山梨県甲府市高成町1035-2
    URL http://www.kageenomori.jp/
  • 河口湖オルゴールの森美術館

    世界最大級のダンスオルガン、世界的にも貴重な自動演奏楽器やオルゴールを所蔵。
    山梨県南都留郡富士河口湖町河口3077-20
    URL http://www.kawaguchikomusicforest.jp/
  • Casa Osano

    山梨県産ブランドポークや自家製の食材が織り成す絶品イタリアン。
    山梨県南都留郡富士河口湖町船津3407-1
  • 真言宗の古刹「柏尾山大善寺」

    甲州葡萄の起源として伝わる、ぶどうの房を持った薬師如来坐像をお祀りする。
    山梨県甲州市勝沼町勝沼3559
    URL http://www.katsunuma.ne.jp/~daizenji/
  • 青木ヶ原樹海

    「富士の樹海」と呼ばれ、抜け出せない森と言われる。国の天然記念物に指定されており、一部散策も可能。
    富士河口湖町小立4885
    URL http://www.outback-e.com/
  • 日蓮宗総本山「身延山久遠寺」

    日蓮聖人が晩年を過ごし、遺言により廟墓が築かれた霊境、今なお多くの信仰を集める。
    山梨県南巨摩郡身延町身延3567
    URL http://www.kuonji.jp/
  • 笛吹川の夏の風物詩「石和鵜飼 徒歩鵜」

    温泉地として有名な石和に残る伝統。笛吹川に入るこの鵜飼は、800年の歴史があると言われている。
    山梨県笛吹市石和町市部777