和歌山県　香り高き精進料理「角濱ごまとうふ総本舗」

高野山開山以来変わらない製法で守り続けているのが「角濱ごまとうふ総本舗」。
添加物を一切使用せずに、自然の風味をそのままいかしたごま豆腐を作り続けています。
ヒデもごま豆腐作りに挑戦しました！

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