日本だけでなく、世界各国のお酒好きや美食家から注目され、世界中に多くのファンを生み出している“日本酒”。中田英寿が、そんな日本酒の新しい可能性や、これまでにない楽しみ方、世界に広げるための様々な先端技術など、”日本酒の未来”を日本酒業界の最前線で活躍する人々への独占取材とともにナビゲートします
第5回目の放送では、次回のCRAFT SAKE WEEKの インスタレーションに採用された「枡」について、会場デザインを手掛けている田根剛氏にお話しを聴きながら、「枡」の歴史や可能性をお伝えします。
■番組概要
テレビ朝日「SAKE NEW WORLD」
毎週土曜日 午前9時55分