中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYは、2023年4月21日（金）から30日（日）までの10日間、東京の六本木ヒルズアリーナにて、日本最大級の日本酒イベント「CRAFTSAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS」の開催を決定いたしました。

約4年ぶりの開催となる今回の「CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI　HILLS」では、厳選された酒蔵100蔵とレストラン15店が出店。レストランは世界的な星付きレストランをはじめ、通常ではなかなか予約を取れない人気店がラインナップします。開催期間中は、一流シェフによる本イベント限定のオリジナルメニューとともに、各酒蔵こだわりの日本酒をお楽しみいただけます。

また、会場のインスタレーションは『弘前れんが倉庫美術館』、『帝国ホテル新本館（2036年完成予定）』をはじめ数多くの作品を手掛ける建築家の田根剛氏が担当。古来から器として使われてきた「Mass＝枡」をコンセプトとして、一升の量が入る“枡”を約3,000個使用することで、圧倒されるような量の枡が会場を包み込み、柔らかい木の表情と光が豊饒な空間を演出します。さらに、ジャンルの異なるDJが空間や会場のデザイン、雰囲気に合わせて音楽をセレクトし、心地よい空間をつくり出します。

＜CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS 概要＞
日　　　　時：　2023年4月21日（金）～30日（日）／ 各日12:00～21:00 （L.O. 20:30））
場　　　　所：　六本木ヒルズアリーナ（東京都港区六本木6丁目9-1）
参 加 蔵 数：　各日10蔵　計100蔵　（予定）※参加の酒蔵、レストランのラインナップは後日発表します。
レストラン数：　15店（予定）
料　　　　金：　スターターセット ￥3,600（オリジナル酒器グラス＋飲食用コイン11枚）
※2回目以降のご来場の際は、スターターセットのグラスを持参いただくと、追加コイン購入のみでお楽しみいただけます
事 前 販 売：　3月21日(火)より「CRAFT SAKE WEEK」公式HPにて販売開始
主　　　　催：　株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
特 別 協 力：　六本木ヒルズ
ウェブサイト：　http://craftsakeweek.com/
公式アプリ：　Sakenomy https://www.sakenomy.jp/