中田が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYは、2019年4月19日（金）～29日（月・祝）の11日間、東京・六本木にて、日本全国から厳選した110の酒蔵と15の一流レストランが出店する日本最大級の“SAKE”イベント「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019」を開催しています。

今年のテーマは「日本酒と世界各国料理とのペアリング」。
会期中の11日間で、アジアから欧州まで世界10か国分の料理が登場し、来場者に”日本酒の新たなペアリング体験”を提供します。開幕に先立ち実施したオープニングセレモニーで中田は、「日本酒を世界に伝えていくためには、ワインやシャンパンと同じように、様々なジャンルの料理とのペアリングを伝えることが重要だと思います。」と当イベントのテーマを策定した経緯を語りました。セレモニー終了後には、会場入り口にオープンを待つお客様の列ができ、平日の日中にも関わらず場内は大いに賑わいました。
なお、当イベントは4月29日（月・祝）まで東京・六本木にて開催いたします。


詳細は以下のCRAFT SAKE WEEK公式サイトをご覧ください。