株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY代表取締役兼CEOの中田は、ネスレ日本株式会社が出展している、CRAFT SAKE WEEK内のイベント「ご当地キットカット ペアリングBAR」のオープニングセレモニーに参加しました。
当バーは1,650通りの組み合わせの中から、中田英寿が厳選した日本酒と15種類の「ご当地キットカット」のおすすめのペアリングをAI が提案するイベントです。
全国350ヶ所以上の蔵元を巡るなど、日本酒を知り尽くし、世界に向けてその魅力を発信し続けている、元サッカー日本代表の中田は「商品をつくるという考えではなく、地方も一緒に盛り上げられるような商品づくりに今後も取り組んでいきたい。」と、「キットカット 日本酒 満寿泉」、「キットカット 梅酒 鶴梅」に続く、第3弾のコラボレーション商品の開発が既に始まっていることを明かしました。
一般オープンに先駆け、「これはすごいね。」と中田氏も圧巻の150通りのペアリングを目の前に、AIに提案された「ご当地 キットカット」あまおう苺(九州土産)と水芭蕉(群馬県)を体験しました。
「ご当地キットカット ペアリング BAR」は、4月29日(月・祝)までの期間、開催されます。
地方の魅力がつまった「ご当地キットカット」と日本酒のペアリング体験を是非お楽しみください。
詳細は以下のCRAFT SAKE WEEK公式サイトをご覧ください。